"Der beste Wein ist der, den man mit Freunden trinkt"

Dazu bietet Ihnen unsere Weinkarte die Möglichkeit und führt Sie durch die unterschiedlichen Regionen Italiens.

Heute ist Italien weltweit führend in der Weinproduktion, noch vor Frankreich und Spanien. Die Besonderheit des Landes: alle Regionen (insgesamt 20) produzieren Wein: vom Veneto bis Sizilien über Sardinien. Mit so vielen Regionen wie es kulinarische Kulturen gibt, ist Italien ein wahres Mosaik von Farben und Geschmäckern. Bei den Rebsorten der Halbinsel könnte es nicht anders sein: Mit mehr als 340 offiziell gelisteten Rebsorten (anfänglich hätte das Land mehr als tausend Sorten gezählt), mehr als 70 DOCG und 300 DOs sprudelt das Land vor Vielfalt. 

Die meisten Rebsorten haben sich sehr gut angepasst und sich in ihrer Region so weit etabliert, dass sie eng mit ihrem Terroir verbunden sind (z.B. Nebbiolo im Piemont). Andere, wie der Sangiovese, werden in mehreren Regionen Italiens, vor allem aber in der Toskana in der Chianti-Region angebaut. Der Sangiovese macht heute 10% der Rebsorten des Landes aus und wird je nach Terroir sehr unterschiedlich ausgedrückt.